家传特制卤肉 这个卤肉是爱莉靠自己的味觉煮出从小吃的阿嬷风味,客家人过年的时候因为会大拜拜,所以卤锅里会有很丰富的超大块肉(鸡肉、猪肉)和笋丝,而且是用木炭慢慢熬煮出的,所以在味道上会比较浓醇也有特殊香气。 这次就用可以在一般厨房煮出的方式吧~ 爱莉的食谱会另外介绍一些偷懒方法,可以试试看喔~ 绞肉 15 点赞 683 浏览
瓜仔肉 瓜子肉是很常见的家常菜,做法简单,食材也很容易取得,利用电锅把备好的材料放入电锅里,开关一按,免顾炉,时间一到取出倒扣摆盘,美味上桌,方便简单又适合当便当菜。咸香甘甜的瓜子肉酱汁搭配白饭更是非常的开胃。 绞肉 15 点赞 1012 浏览