日式马铃薯沙拉（电锅上菜+美味小密诀）
马铃薯沙拉是指以煮熟的马铃薯为主要原料的沙拉，因作法简单且成本低廉而普及至世界各地。同时，它也是爱人的心头好，无论是搭配卷心菜抑或是法式长棍享用都是人间美味，搭配生菜夹入三明治或大亨堡，有蔬菜、蛋白质和淀粉就是简单、方便又快速的一餐了。其中的蛋黄碎是这道料理的美味关键，只消多个功夫将蛋黄碎拌入美奶滋搅拌至细緻均匀，就能让酱汁风味更融合，夹在土司面包中当馅料，更是大大加分，不妨试试！
长棍面包
香煎鳀鱼 Hamsi Tavasi
土耳其黑海有一种小鱼叫做鳀鱼Hamsi，肉质非常细緻好吃，而且价格便宜，我们常常买来吃，今天外面下大雪，从学校回来，哪里都不想去，冰箱还有一盒处理好的鳀鱼，就做这道“香煎鳀鱼”吧！简单又下面包，旁边只要有长棍面包和沙拉，就是营养又美味的一顿晚餐，同样的手法，可以用别的小鱼来做哦！
懒人版电锅法式红酒炖鸡
一般都是用铸铁锅来做法式料理, 不过家家必备的大同电锅也很好用, 有朋友来访时, 煮上一锅红酒炖鸡, 好看又好吃, 请一定要试试看这个懒人法。 更多美食跟生活记事在：
法式香蒜吐司粒 Crouton
这个西餐厅常有的法式香蒜吐司粒Garlic Crouton，浓浓的香蒜加上香料，酥脆美味！ 最好是配西式汤，或放在凯撒沙拉内，也可当小吃！做法超简单，用烤箱或平底锅都做到。买多了的面包不浪费，做这个吐司粒就最好，比市售的更便宜好吃！ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
