韩国
韩式凉拌大酱辣椒고추된장무침
这道凉拌大酱辣椒是精緻版的 豪迈一点的吃法就是整根辣椒沾着大酱吃 韩国餐厅小吃摊提供的青辣椒通常都非常的辣 因为是免费供应所以用超辣的青辣椒,这样客人才不会吃太多可以节省成本 自己在家吃的当然要买吃起来像青椒口感不太辣的青辣椒 网誌:
大酱炖三层肉된장삼겹살찜
韩国大酱的用途很多种, 可以用来煮汤、凉拌还有炖肉呢! 不同牌子的大酱味道也不太一样, 所以料理上可能有些差别喔! 我在韩国超市买的韩国大酱。 更多美味食谱 :)