黑糖馒头/黑糖坚果葡萄馒头
黑糖揉到面团里，不但可以增加馒头的营养价值，更可添加其风味。此次的配方仍采用老面、中筋面粉约1：3的比例，并添加牛奶及蜂蜜。吃起来的口感颇有嚼劲，且有淡淡的黑糖味。喜欢品尝黑糖馒头的人，也赶快来试试看吧！
馒头的
完美终极版之鲜奶小馒头
我没想到有一天也可以做出表皮这么光滑漂亮且吃起来超Q弹的鲜奶小馒头阿, 其实有发落胖麻食谱的阿木们应该不难发现胖麻整个就是很台, 就是明明住美国, 骨子里就是台湾魂很严重, 想尽办法就是要吃很台的东西, 所以你们会发现我的食谱大部分偏台式. 今天这个主角鲜奶小馒头我做过N次, 总算皇天不负苦心人, 被我结合出最完美的比例然后做出超完美终极版之鲜奶小馒头, 做法很简单, 赶快来试试吧!
