台客法式馒头
早餐吃什么好呢？ 吃来吃去就是那几样(摊手~) 将馒头改成法国土司做法 让台客仿佛来到左岸(顺便来杯咖啡^^)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将冷冻馒头前一晚取出早餐的量、放冷藏室退冰
- 第二步：
早上切片后浸泡一下鲜奶
- 第三步：
再裹一层加盐打散的蛋液
- 第四步：
少许油两面煎成金黄
- 第五步：
馒头如吸太多鲜奶，里头组织就改变，吃起来入口即化~适合老人和北鼻。我喜欢吃沾一下就拿起来裹蛋液的煎法，口感还保有馒头的滋味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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