香料

肉末冬粉

绞肉与辛香料炒香,酱油触锅,加入调味料汤汁与冬粉,使其吸收满满的鲜甜肉汁及辛香料的香气,可口的肉末冬粉即可上桌,当配菜或单食,都很棒喔! 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~

美式楔形薯条

楔形薯条 (wedges potato) 比起细长的薯条口感更丰富,作为点心、配菜都相当适合。 博客版:

肉燥饭

台式传统好味道,简单炖煮一锅,轻松搭配任何料理!

Masala Chai 印度香料茶

Masala Chai 也就是印度香料茶,在这里我命名为印度国王奶茶。原产于印度的Masala Chai,现在已经普及至全世界,成为许多咖啡馆和茶馆的特色茶之一。

其实买一个颗马铃薯就能炸出 比麦当当还大份的薯条。 而且也不占冰箱空间,炸冰冻薯条都会油爆其实蛮可怕的。 可能是麻烦些,不过也不用担心是否有加牛肉精或是其他香料。

超暖、简易电锅版~新加坡肉骨茶

在入秋或寒冷的天气里,在家来碗肉骨茶暖暖胃吧!加入蒜头,抗风寒又营养的新加坡肉骨茶,使用电锅就可以完成的汤品,汤底咸甘中带香,猪肉富有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,加上大蒜中含有蒜素,可以增强身体免疫力,而肉骨茶具有补气血的功效,是道男女老少皆宜的补品,也适合加入喜爱的蔬菜及菇类,当火锅汤底,今年的秋冬季节里,不妨试试

酪梨番茄鲜虾沙拉

逛超市时看到彩色番茄们总是会买几颗不同颜色的回家,简单搭配酪梨和鲜虾,做成彩色沙拉好像连心情都变好了! 详细图文: