高梁酒香咸鸭蛋

香得不得了
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材料单

  1. 20颗鸭蛋洗净晾干
  2. 一大包盐巴
  3. 2-3000cc水
  4. 适量五香粉或者是自己喜欢的香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把水煮开放入盐巴一直到不能 融化为止, 等凉了以后再倒入高粱酒 香料不一定要凉了就可以放
    高梁酒香咸鸭蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    再放入洗干净晾干的鸭蛋如果有放入香料大概35天以后鸭蛋外观的颜色会有一点茶色是正常的
    高梁酒香咸鸭蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    要有耐心10天20天是不可能出游的 有时候中间会不够透会白白的
    高梁酒香咸鸭蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    多一点时间让每1颗都会透,如果大颗一点就多放几天
    高梁酒香咸鸭蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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