高丽菜叶 - 秀美味

罗宋汤是一道大家熟知的汤品，发源于乌克兰的一种浓菜汤，在东欧或中欧很受欢迎，食材不复杂，做法也很简单，酸中带甜、甜中带香和微辣、鲜滑爽口的罗宋汤，搭配各种蔬菜，加上大量牛肋条，营养丰富、味香醇厚。

罗宋汤 111 点赞 509 浏览

完整版食谱：大卡）

绞肉 11 点赞 600 浏览

气温骤降，火锅是一定不能少，但我实在很不喜欢吃外面卖的火锅料，于是起心动念的开始了这个火锅料系列，首登场的就是通杀全年龄层的高丽菜卷！学会了它，就算是边缘人物也会成功受邀至火锅趴！在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔，有兴趣的人可以点以下链接去看：

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倒扣出来好像整颗高丽菜下去蒸，不过内藏小惊喜！网志版完整食谱分享：大卡）

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现成的日式关东煮酱汁调理包，简单包几卷高丽菜卷，增添更多好风味～

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蔬食福袋加入五色食材，高纤低少油少盐，蔬食料理营养又健康。家人不爱的食材，切细切小鱼目混珠，通通欢喜吃下肚。

素食/蔬食 16 点赞 824 浏览

火锅、关东煮的好伙伴「高丽菜卷」欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

绞肉 19 点赞 843 浏览

冬天甜脆高丽菜正当令,妈妈们总是拿来清炒或煮火锅。今天换个烹调法,将完整的叶片把调制入味的肉馅包起来，轻松的放入电锅中蒸煮。清甜的高丽菜,层层裹着酱香,这道原是乡土味的封肉,就变身成既雅致又美味的赏心料理的。

绞肉 118 点赞 879 浏览

今天冰箱里只剩下150g的猪肉，看了酱料确认辣豆瓣酱还有，决定来炒蚂蚁上树当晚餐。再看看冷藏库存还有大约200g的高丽菜，也一起加进去煮吧！绞肉炒料多了蔬菜，吃起来更清爽无负担（也更省钱，高丽菜现在还不怎么贵）。

便当 117 点赞 913 浏览

简单的宴客好菜，汤底也可以用一般鸡高汤，跟大家分享：）蒸煮的时间是以虾子不要太老为原则，大家可以蒸久一点，下面的菜会更软。看看我的其他手写食谱~

鲜虾 18 点赞 976 浏览

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