鹌鹑蛋

荫凤梨苦瓜滷肉【铸铁锅】

有别一般大家都用荫凤梨跟苦瓜,去跟鸡肉配对煮成汤😂 苦瓜滷肉之前我加过黑豆豉,今天来点不一样,加上荫凤梨跟中华盐滷油豆腐一起滷,挑战清冰箱及食材的能力变化💪,再加上小朋友喜爱的鹌鹑蛋,不用担心小孩不吃饭饭🥢

影音示范教学 超简单用油饭包肉粽

现今忙碌的社会,怎么用最快速的方法做肉粽?好吃又吃的安心呢? 只要简单用电锅或电子锅做出美味的油饭,稍稍改良、包製就是好吃的台式肉粽(北部粽)啰! 『电子锅煮油饭』部落格影音:

叻沙纸包鱼

很有名的新加坡Laksa 是汤面的作法,我在这里稍微改了一下,让作法容易一些,味道也不会差太多,一道好吃的Laksa纸包鱼 上菜!

冷飕飕-滷一锅滷味

天气冷,滷一锅543超方便,想滷什么就丢下去,还可以随时补料喔! *欢迎加入【凯莉兔的料理party】

龙猫御饭团

《龙猫》是宫崎骏电影中我最爱之一; 看了有一种幸福的感觉^^ 希望这个便当也带给儿子幸福的滋味:)

年菜料理 海参蹄筋烩鹌鹑蛋

海参, 贵为四大海味之一, 一般在逢年过节时的年菜或宴席才会看到的一道海味. 海参, 高蛋白、低胆固醇、低脂肪的健康食物, 料理过节大菜感觉很困难, 但其实真的不会喔~ 其实只要简单的汆烫及拌炒, 加上一些些的调味料, 就可以完成了~

牛肉小汉堡

自己在家也能做出美味汉堡~尺寸不大,用料实在,既可当宴客前菜亦能充当主食!自制焦糖化的洋葱让整个汉堡的味道更加完整。 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

面包超人便当

我家的孩子不爱吃饭!所以这是当妈的杰作之一:面包超人便当!视觉系的产品~

韩式酱牛肉

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。