叻沙纸包鱼
很有名的新加坡Laksa 是汤面的作法,我在这里稍微改了一下,让作法容易一些,味道也不会差太多,一道好吃的Laksa纸包鱼 上菜!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先准备食材 这边使用巴萨鱼,也可以用自己喜欢的鱼肉来做,旁边的蔬菜海鲜也都可以依照个人去调整 - 第二步:
把所有食材切成适当大小,没有一定,随自己喜好 - 第三步:
我这边是用可以放进烤箱的袋子,也可以放到烤盘或是其他能够放进烤箱的东西 - 第四步:
把汤汁的材料都加到碗里混合均匀,也可以挤一点柠檬汁,味道可以依照个人调味,喜欢椰奶味重的可以多加一点椰奶 - 第五步:
把搅拌好的汤汁加到袋子里 - 第六步:
放入烤箱约180度烤15-20分钟 - 第七步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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