巴沙鱼 - 秀美味

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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很有名的新加坡Laksa 是汤面的作法，我在这里稍微改了一下，让作法容易一些，味道也不会差太多，一道好吃的Laksa纸包鱼上菜!

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超市买的巴沙鱼（其实我不知道巴沙鱼是甚么，但是它很便宜），300公克才59元而已，肉质很软很好吃，加上糖醋酱更下饭～

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家里有小孩的，一定要学会这道清蒸巴沙鱼，无骨无刺又营养，嫩滑酸甜的番茄巴沙鱼，小孩子都爱吃。

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家里有小朋友的，做道清蒸清蒸巴沙鱼，无骨无刺，细腻嫩滑。好吃到舔碗的照烧巴沙鱼，真的巨简单，零失败，你们也快试试吧。

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海鲜味超浓厚的饺子，推荐给不喜欢吃猪肉饺子和想要尝试新口味的吃货们😊

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包子馒头风还没吹完，社团就继续飘来水饺风，大家都包得好开心，ㄚ曼达灵感一来，就做了这一款义式的水饺，还不错吃喔！

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巴沙鱼（多利鱼）肉质细嫩拿来清蒸也是很好吃的。

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巴沙鱼以前俗称多利鱼，是属于越南鲶鱼肉质细腻，市售的巴沙鱼都是已经处理好的，拿来料理快速又方便，今天的做法超简单的，3分钟就能上菜。

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