scone

巧克力司康

这个食谱是我自己试过很多次,最后配出来最满意的配方。以"酸奶&quot后制作的司康,跟牛奶比起来,酸奶做出来的蛋糕、面包会更为松软! 喜欢外酥内软司康的朋友们,一定要试试这个私房食谱哦!

Scones 司康

Cream tea 的主角之一~scones真是简单又魅力无法挡! 一定要搭配clotted cream和美味的果酱,加上一壶好茶! 当一个人无法吃下英式三层点心下午茶,这时不妨选择cream tea陪伴自己度过香浓的午后~

英式下午茶的蓝莓蔓越莓司康❤!!!

Home made Blueberry-Cranberry Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蓝莓蔓越莓司康❤!!! 蓝莓蔓越莓司康,经典搭配上奶油或草莓蓝莓果酱, 就是完美ㄉ下午茶点心!很幸福美味呢!! 在各式节庆或派对下午茶时光,会是受欢迎 Blueberry-Cranberry Scone-蓝莓蔓越莓司康喔♥!!!

英式司康 Scone

懒人都可以做的甜点 可自行搭配莓果酱,奶油或单吃 再啜饮着红茶☕️ 简直在家也可贵妇high tea ㄧ下🍪🍴

英式松饼 scone

自从晋升有烤箱阶级,终于可以实现烤scone的愿望!没想到这个食谱是如此容易,大家快点自己试试看!

英式松饼 (司康) Scone

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

风味醇厚伯爵奶茶司康

浓郁奶香混合茶香 还有黑巧醇厚的风味 口感酥脆 层次丰富的伯爵茶司康值得一试,司康(scone)是英国下午茶最具代表性的甜点,相传得名于苏格兰国王的加冕石(stone of scone)。司康的口感介于面包与蛋糕之间,酥脆的外表与松软的内裏,从中剖半后或涂果酱或涂凝脂奶油与之一同享用,是一款吃巧又吃饱的午茶甜点。带有佛手柑香气的伯爵茶,也是英国知名的茶品之一,英国人习惯喝茶时搭配纯牛奶或柠檬片享用,本次选搭牛奶,让司康既顺口又香甜,推荐给喜爱英式下午茶的你!

凤梨可乐达司康

这个scone超级好吃你一定要试试看! 外面酥脆,内层因为凤梨经过高温烘烤后渗出了酸甜的汁液,让内部不会像有些scone一样显得过干,加上椰子油和椰奶的香气,司康本身不甜,全靠着淋上的糖霜和烤的焦香的糖粒增添甜度,而糖霜是用奶油和椰奶做的,补足了司康本身用椰子油取代奶油而可能缺少的奶香味,这个scone很危险,很容易一吃就停不下来。

scone司康SãoMamede黑橄榄油

自己在家胡搞,就是想让家人吃得更无负担些,妈咪我将原本烘焙常用的无盐奶油,改成SãoMamede 黑橄榄油 少了那高热量的奶油,给家人吃起来也比较安心~