优酪咖哩猪肉丼 前些日子想吃咖哩，可是想到要花时间备料、炖煮，就开始发懒；加上市售咖哩块多半含有反式脂肪，更让人心生不安、失去动力......直到某天，看着喝不完的优酪乳，突发奇想，把咖哩粉加进去做成醃料，改用炒的，结果意外好吃！ 优酪乳有软化肉质的功能，加热后酸味变得不明显，温润滑顺的口感很能衬托香气浓郁的咖哩，同时发挥清爽解腻的效果。起锅前淋上蛋汁，让酱汁紧紧裹住肉片，再洒上葱花增色，让人胃口大开！ 猪肉 111 点赞 738 浏览
Olivia♥姜烧猪肉丼 天冷时就用姜汁来暖暖身子吧! 利用苹果酵素软化的猪肉片， 以姜汁及和风酱料调味， 煎到浇香后，满满地铺在饭上， 就是饱足又温暖的一餐(○´∀ˋ)ﾉ 猪肉 12 点赞 461 浏览
