【深夜食堂】猪排丼
好吃的猪排丼会带来满满的元气!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
配菜切丝备用。炸猪排制作方式请参考http://icook.tw/recipes/18680 - 第二步:
趁有空多炸几片,要做丼饭时再退冰用烤箱加热即可。 - 第三步:
- 第四步:
炒软洋葱丝,再加入高丽菜丝拌炒,加入酱汁煨煮5分钟。 - 第五步:
- 第六步:
加入切块的猪排再煨煮3分钟,倒入蛋汁,蛋半生熟时就可以淋在饭上。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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