凯萨沙拉
鸡肉凯萨沙拉(清爽酱汁+水嫩食材版)
做一份主餐式沙拉 一定比一般蔬果沙拉简单拌拌来的步骤进程多些 但耐些性子,就能吃到美味料理 这份鸡肉凯萨沙拉的酱运用了优格、去除了蛋,增添清爽 但不失原来凯萨酱的特殊风味 而鸡肉部份则运用Justine常使用的水嫩鸡肉法 多花个步骤让容易干柴的鸡胸肉马上水当当^。^
萝蔓抓饼沙拉[饮食革命]
假日睡到自然醒,早午餐既要快速又要可口,当然还要均衡,轻鬆照顾一家大小,萝蔓沙拉+葱抓饼混搭风格的滋味意外的美好~~ 超简易~~抓饼的新吃法,取代沙拉的面包块
凉凉煮,凉爽吃(低碳健康素食料理)
1.南瓜洗净连皮切小块,米洗净加香料,少许盐,凯萨沙拉酱,蛋洗净,全放入电锅煮。煮好稍降温,拿出蛋后,整锅饭倒扣在盘上撒上起司,利用余温自然溶化。 2.拨除蛋壳,切成四瓣。在盘上排成圆型,小黄瓜,蕃茄洗净切片在放盘上适当排妥,撒上坚国,果干,沙拉酱。
鳕鱼子美乃滋烤鲑鱼定食(483kcal 盐分3.7g)
(2人份) 饭 鳕鱼子美乃滋烤鲑鱼 芜菁炖舞茸 山药梅肉拌蟳味棒 秋葵味噌汤 鳕鱼子与美乃滋口味很搭,抹在鲑鱼片上烤。这道菜十分顺口,很适合儿童口味。 舞茸的鲜美风味完全渗入芜菁中,真的很好吃!这份定食可充分享受味道丰富的秋季食材。