凉凉煮，凉爽吃(低碳健康素食料理)

步骤

1. 第一步：
   材料全部洗净，南瓜切小块。 电锅(电子锅)内放入米，水，南瓜块，调味香料，盐，沙拉酱，拌一拌，放上蛋，按键开始煮。
   
2. 第二步：
   准备洗切小黄瓜，蕃茄，切成块或片。
   
3. 第三步：
   电锅跳起焖五分钟后，取出蛋。蛋泡凉水降温，拨除壳后切片，摆盘。 加上小黄瓜，蕃茄，萨上坚果，果干，沙拉酱。
   
4. 第四步：
   锅内饭取出蛋后，拌鬆饭。稍降温后倒扣在盘上，撒上起司，或舖上起司片，利用余温融化起司。
5. 第五步：
   剩下的南瓜，去皮，刨丝。利用承架，放在ˊ煮饭锅上，一起蒸熟。
6. 第六步：
   蒸熟南瓜加入糖，肉桂粉。就成南瓜馅，抹在饼干，吐司上，糯米球。