大甲芋头

古早味芋头香菇水饺

今天要介绍的是比较特别的口味,利用大甲芋头加上香气独特的冬菇组合而成的芋泥水饺哦,而且这两种香气不但不会互抢,尝起来更是相得益彰呢。 如果喜欢我的食谱,也请帮我按一下赞或博客支持哦,谢谢^_^

醉心蜜芋头

不知道为什么?天气一冷,就嘴馋的想吃点甜甜的食物。 刚好前几日一位好友从中部寄来两颗大甲芋头,处理好后,一部份切块冷冻另一部份拿来做蜜芋头吧! 用电锅烹煮最适合了,不用顾炉火不怕烧到臭伙搭。 以米酒和水将芋头蒸的绵密鬆软,再加入红冰糖烹煮,蒸熟芋头充份吸收糖汁,放凉后冷藏,冰凉香甜更好吃,夏天还可以做挫冰配料。

芋头炖排骨

芋头的季节就是什么都要加芋头啊~~ 芋头炖排骨真的是很简单的汤品 把一切交给时间就对了 炖煮的时候满屋子的芋头香 满满的幸福感 Money's mon的杂炊笔记粉丝页 /

[食谱料理]炖芋头-TANITA社员食堂-500卡低卡套餐与便当

看了[TANITA社员食堂-500卡低卡套餐与便当]食谱书,马上利用家中食材改良一下来试试看 这本菜单主要诉求不只低脂、还可以有效降低盐份让肾臟的负担减少,另外也把一些部分人不喜欢吃的食材变得容易入口!主要是简单又随手可得的菜

绵密芋泥馅

芋头正当季,蒸熟后简单调味拌成绵密芋泥馅,铜锣烧、鲷鱼烧、蛋糕卷夹心都适用。或直接整成圆球状,冷藏后就是大人小孩都喜欢的松软芋泥球!自制安心,还吃得到颗粒呢~也可搭配苏打饼干,做成咸咸甜甜的芋泥夹心饼干,万用又美味~😊 ★影音食谱:

芋香炊饭

从年底到隔年的4月,是大甲芋头最好吃的季节,我对芋头的松软绵密口感,一点抵抗力也没有,尤其是煮「芋仔炊饭」!该利用这时候好好的大啖一番不可,古早味的芋仔,是小时候芋头成熟时,家里阿嬷或阿母常煮的点心或不想煮菜时的大锅米食,香喷喷、热腾腾,一锅就能饱足全家。 什菇炊饭,开锅香气扑鼻之外,丰富的食材配料也能满足全家人的味蕾,尤其芋头正值当令,喜欢的朋友们不要错过了喔

芋头咸粥

福建闽南特色“芋头咸粥”营养美味,简单方便,一次能吃三大碗,而超市有卖削好的芋头,连切都省了这绝对又是符合懒人的喜欢。 新鲜猪肉腌过酱油煎香,加油葱酥熬成咸粥,做法简单又好吃。

芋头卤排骨

喜欢台式的芋头卤排骨吗?松软绵密芋头加上软嫩的排骨,芋香浓郁好下饭的美味料理!你一定要来试做品尝看看~ ^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~