煎和牛
乌鱼子奶香(白酱意大利面加映和牛排佐干贝
年菜食材还有乌鱼子 喜欢作西餐的阿娟，当然还是用西餐技法来消耗掉这乌金好食材 白酱是西式料理的基础酱汁，很多朋友包含阿娟，都有点了白酱意大利面却吃不完的经验 好吃的白酱要咸香兼具，才不觉得腻口 让我们一起来看看怎样做出咸香俱全，可以让人克掉一大盘意面的白酱吧！ 再看看白酱，怎样跟很台的乌鱼子搭在一起吧！ 另外还要秀一下阿娟家的年菜-香煎和牛排佐干贝的照片，与和牛的享用经验、价钱分享！
