猪心

人参猪心汤

这道人参猪心是老公小时候常吃到的冬季补品, 婆婆炖煮这道料理时都会很仔细的把猪心洗干净, 让吃的人感受到满满的爱心,看着网络教学就把一颗心给洗得干干净净,再搭配上婆婆生前传授的方法,这道人参猪心汤就又重现在我家餐桌上了! 详细图片作法

ღ小吟爱做菜ღ 夜市小吃~东山鸭头-卤味

好吃的『东山鸭头』口味的卤味是社团好朋友分享的做法步骤很简单...只是时间要稍微久一些些香浓郁的感觉..好吃配上几瓶台湾啤酒实在是绝配无比卤汁挨可以重复在卤制久而久之就成为『老卤汁』

电锅版肉骨茶汤@Selina Wu

好朋友看到我先前煮的肉骨茶汤,非常热情地寄了肉骨茶包给我,所以我们家又有肉骨茶汤可以喝啰!以前煮肉骨茶汤只会以排骨炖煮,听马来西亚的朋友说,除了排骨外还可以加入内脏类、香菇一起煮,确实是比单煮排骨还好喝,煮好时亦可以加入油条,不过老爷没那么喜欢,所以我就没加了。用电锅煮很方便,只要等跳起时再放入其他食材续煮,就可以有浓郁又美味的汤可以喝。

麻油猪心

吃心补心是中国人料理观念,秋天时期炒上一盘,祝大家身体健康。

人蔘猪心汤

这道人蔘猪心是老公小时候常吃到的冬季补品, 婆婆炖煮这道料理时都会很仔细的把猪心洗干净, 让吃的人感受到满满的爱心,看着网路教学就把一颗心给洗得干干净净,再搭配上婆婆生前传授的方法,这道人蔘猪心汤就又重现在我家餐桌上了! 详细图片作法