甜酒酿
蕃茄炒蛋 [爱琳加乡味]
爱琳加乡味这次作的是超常见蕃茄炒蛋, 有别于一般作法, 加了点甜酒酿, 另外作了几颗蕃茄玫瑰花当装饰, 将家常菜稍加点缀, 也能看起来很漂亮浪漫喔!! :)
冬暖甜酒酿蛋汤圆~~简易版
最早小时候接触到甜酒酿,是邻居老荣民教妈妈做给妹妹舒缓冷咳的食补,尤其是在冷冷的冬天,烹调出暖暖的围炉餐桌~当然市面上也有卖工厂大量製作的甜酒酿,但是总是不及纯手工製作的天然~~