碗粿 - 秀美味

香菇肉燥碗粿

香菇肉燥碗粿~ 自己做简单美味~ 料多实在~ 软Q的碗粿~古早味的点心~ 淋上浓浓的酱汁最对味~

台湾小吃 120 点赞 2624 浏览

迷你碗粿~玛芬盘.布丁盅

利用玛芬盘或布丁盅制作小巧可爱的碗粿成品大约杯子蛋糕的大小很适合家中有小人的小家庭或是想解馋又不想负担太多的美眉们

米食 15 点赞 791 浏览

かにの南瓜碗粿

利用南瓜的自然颜色，制作出营养，美味，又赏心悦目的南瓜碗粿，很值得让你试一试喔！

米食 117 点赞 1518 浏览

古早味辣炒菜脯

又快到了吃粽子的时间了,客家人包粽一定会加一样重要的配角...菜脯干在很多的小吃店也会看到它就老老实实的待在角角那&quot;拌&quot;演着B咖配角.. 可是我却觉得如果主食少了它这一味,哦!那肯定会失色很多的毛妈妈手作培根

麻辣 113 点赞 1490 浏览

台湾小吃【肉燥碗粿】

只要是台湾人，或是住在台湾，别说你没吃过「碗粿」喔～连对岸来台观光的大陆客，都会将到夜市吃「碗粿」列入行程，由此可见台湾碗粿不只是好吃，而且也是能代表台湾文化的小吃之一！我的作法，虽然不是遵循古法用再来米磨浆製作，然而只要再来米粉和水的比例拿捏得宜，蒸出来碗粿的Q嫩程度，完全就是道地的「台湾古早味⋯」

米食 116 点赞 1421 浏览

台湾小吃-碗粿

家里滷的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已，这次我把它拿来利用并做成碗粿，不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面，自己动手做的碗粿，咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米，口齿留香之余还想再来一碗！

台湾小吃 11 点赞 3109 浏览

米粉蔬菜煎饼

之前买了几包水磨的再来米粉想来做碗粿或油葱粿... 但ㄧ直迟迟没行动... 今天干脆用它来做个美味的煎饼给艾宝当点心... 也算清冰箱料理之一... 用再来米粉做的煎饼吃起来有淡淡的米香且较软让宝宝更好入口... 跟用面粉做的口感和香味都不太ㄧ样... 麻麻甚至觉得更好吃了.. 艾宝罕见的两手开弓ㄧ直拿ㄧ直往嘴巴塞... ㄧ下就吃光了两大块... 真的是很好吃喔~~~ 当正餐点心都很棒呢!!

煎饼 19 点赞 1817 浏览