红豆年糕,年菜,电锅版 参考了罗瑞娜的蜜红豆作法做了蜜红豆,只是我电锅按了两次才拌炒糖跟红豆。 终于也做了红豆年糕,今年萝卜糕、发糕、红豆年糕都做好了,可以糕糕兴兴过吉羊年了! 中式点心 117 点赞 1283 浏览
♥我的手作料理♥ 桔香金条 年过完了,你们家的年糕吃完了吗?每年一定 会有一块年糕占据在冰箱角落久久,放越久就越不会去处理它,可是今年不一样了,先下手处理,多了一个解腻的沾酱,果然一试成主顾,销路特好! 下午茶 114 点赞 748 浏览
红豆年糕松饼 过年都要准备的年糕不一定只有一种吃法,最近台中的人气餐厅ㄨ子有个抹茶红豆鬆饼是把黑糖麻糬加入面糊中一起烤,再配上蜜红豆和抹茶鲜奶油,所以我就采用了硅谷美味人妻的鬆饼食谱,鬆饼本身没甚么甜味,但是咬到年糕内馅的部分香甜软Q,和抹茶鲜奶油一起入口最后舌尖上留着抹茶淡淡的苦味和茶香,很容易一口接着一口,还不知道怎么处理冰箱剩下来的年糕的人可以试试看! 份量可做2大片厚鬆饼 下午茶 112 点赞 1753 浏览