芋头酥

ㄚ曼达的厨房~芋头酥(40个)

中秋节快到了,总是要应景做一下相关甜点,今年ㄚ曼达不能送礼,所以就请大家品嚐一下,看看ㄚ曼达第一次做的芋头酥好不好吃! 昨天做完后,给了家长18个,小朋友也吃了好几个,今天老公带6个分同事吃,佑佑带6个分同学吃,我边打边吃一个,一下子40个就没啦!

芋头螺旋酥

这个芋头酥紫色的部份用的是紫薯粉,有兴趣的朋友可以试试。

芋头螺旋酥

这个芋头酥紫色的部份用的是紫薯粉,有兴趣的朋友可以试试。

低糖少油『芋泥馅』更能品尝到好芋头的香气

只要食材好,简简单单的4个材料就可以做出尚天然又健康的芋泥喔,再用来做成芋头酥的内馅,那真的是美味呀! 不过自制的芋泥馅因为少糖,常温保存期限大概只有2天,一定要冷藏或冷冻保存喔! 更多详细图片作法请参考

紫薯地瓜酥

芋头酥改编版【紫薯地瓜酥】中式甜点,口感外皮酥软、香浓的地瓜馅 *份量:12个 烤温:170/170 转 160/160 时间:15 后转 10~15分

地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪

一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品