花开富贵【年菜料理】 利用简单的材料 就可以创造出不简单的料理 这道菜不仅吃起来 口感层次丰富 重点是也很健康哦 不像以往的年菜吃起来很油腻 因为是清蒸的加上花椰菜,莴笋搭配 吃起来真的清爽不腻口 过年年菜 120 点赞 2574 浏览
凉拌莴笋 莴荀营养价值高, 据讲可以清热解毒, 对高血压和心脏病也有一定的食疗作用, 而且可以令便便畅通(呵呵!), 莴荀除了用来制作热盘, 如莴荀炒肉片, 亦可作凉菜, 如这个凉拌莴笋 凉拌 18 点赞 804 浏览
凉拌莴笋丝 莴笋茎含有丰富钾，有助于消水肿、降血压。不过，由于钾质属水溶性，莴笋茎浸泡在水中太久营养会流失，所以比较适合用凉拌的方式来吃。莴笋茎切丝后拌入炒香的蒜末和酱料，口感清爽，非常适合做前菜。另外，莴笋的叶子也是可以吃的，大家可参考我之前分享的「清炒莴笋叶」食谱。买一条莴笋就可以用来做两道菜，经济方便。 A菜心( 莴笋 ) 15 点赞 1012 浏览
