蒸气烘烤炉
球芽甘蓝培根沙拉 两人份
球芽甘蓝是相当美味的 道蔬菜,不过令人头痛的是它天生带的苦味,分享一个可以去除苦味的作法,只需蒸烤,不用过度调味,吃起来清爽无负担,小孩也敢吃喔!
港式葱油鸡腿排|恋恋家
去烧腊店一定会点的葱油鸡,这道菜的灵魂是葱油,在葱很贵的时候,去餐馆请老闆多加一些葱油还可能被白眼哩。 鸡肉料理都不是太难,之前曾用蒸气烘烤炉新品(NU-SC300B)来做出蜜汁烤鸡,这次要挑战葱油和鸡肉用一炉同时完成。觉得自己也太厉害,可以省时省事到这种程度(骄傲!!)