闷烧锅
『茶叶蛋』～自制卤料包做法
毒蛋风波越演越烈了，怕买到来历不明的毒蛋? 不如自己亲自采购检验合格的鸡蛋，不用特地去买卤包，用家里随手可得的材料，也可以卤出香喷喷的茶叶蛋喔，而且冷藏后，冰凉凉的享用，真是个美味又消暑下课点心呢！ 更多详细图片作法请参考
北海道风味~猪肉味增汤
这是我北海道婆婆家传的猪肉味增汤.因为北海道的天气一年四季都很凉爽,不管是鱼类或是蔬菜都非常的好吃.婆婆家的猪肉味增汤是会放很多洋葱和萝卜,以及一整碗的牛蒡和菇菇.汤头浓郁的秘诀就是味增会分两次放入,再用闷烧锅炖煮后,就是很浓厚的北海道风味的猪肉味增汤了~作法分常简单,大家可以做做看喔!
【四季江户味之秋季料理】焦糖南瓜布丁-电锅版
有人说：「当你买的那个食材， 突然市场又多又比平时便宜， 那就是最好吃的食材。」 说的很有道理呢！ 当季的食物的确最好吃也最便宜^^ 南瓜是秋天是盛产的季节 这时的南瓜比平时吃起来都还甜 用来当甜点正当时 之前用闷烧锅做焦糖南瓜布丁深受全家人喜欢 有网友反应家中没闷烧锅也想做怎么办呢 用电锅一样可以 而且简单唷 蒸好冰过加了奶油和如红宝石般的石榴 滋味更赞~~
