义式香草炖牛肉

这是用闷烧锅做出来的快速炖牛肉.只要把所有材料一起炒过,加上义大利香料和番茄汁就完成了这道浓浓异国风味的炖牛肉了~非常的简单,大家一起来做看看吧!
icook 2500 阅读

材料单

  1. 1大块牛肉
  2. 1颗马铃薯
  3. 1颗番茄
  4. 1颗洋葱
  5. 1瓶可果美番茄汁
  6. 适量义大利香料
  7. 少许黑胡椒
  8. 少许蜂蜜
  9. 1大匙面粉水
  10. 1杯白酒或红酒或啤酒
  11. 适量鸡粉或柴鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把马铃薯 洋葱 牛肉 番茄都切块入锅炒香
  2. 第二步:
    加入白酒或啤酒或红酒,拌炒过后再加入番茄汁和义式香料煮开,放入闷烧锅闷至食材软化
  3. 第三步:
    把牛肉从闷烧锅取出,放在炉火上加热,加入蜂蜜和鸡粉,以及面粉水煮开即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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