嫩姜炒丝瓜 秋天来了，市场上开始看到好多的瓜类大丰收。 丝瓜是一种料理变化很大的食材，不管是炒蛋花、蛤蜊，还是面线汤…都能吃出清甜的好味道。 值得注意的是，秋天的瓜类属性都偏凉，烹调时可以利用其它食材中和寒性，避免吃食用完毕时，产生咳嗽或拉肚子的情形。 丝瓜 116 点赞 1938 浏览
麻油猪心面线汤 猪心汤在家这样做，汤鲜味美。夏天是补心养心的好时间，猪心有助安眠养心，在炎热的日子中特别会解除燥烦。简单把猪心一灼、回锅轻炒便能做出一客怀旧的「麻油猪心面线汤」~ 浓汤 39 点赞 2157 浏览
