泰式

在家也可以自己做的月亮虾饼

月亮虾饼,台湾特有的"泰国菜",也是台湾人去吃泰国菜点菜率非常高的一道料理。 本人因为太爱月亮虾饼,每次去餐厅点都觉得价格太贵,吃不过瘾。 (我这次买的虾仁总共200台票。加上葱姜与其他调味料,应该不会超过NT. 230,却可以让四个人虾饼吃到撑) 后来想说自己挑战看看,没想到,完全没想像中的难。 自此我就爱上自己做虾饼了~

泰式锅煮奶茶

秋天的第一杯奶茶当然要自己做啦,泰式奶茶是鲜艳的橘红色,配上柠檬鸡爪跟炸物堪称绝配,在泰国不使用鲜奶以三花奶水替代,还会加上雀巢鹰牌炼奶成为甜度的关键,两种奶风味重迭令人惊艳,锅煮版本的泰式奶茶细緻顺滑。

泰式甜辣柠檬木耳

有时看了饮食控制同事的午餐,感觉实在有点难过,减肥难道就不能吃点有味道的吗? 所以这道甜辣酸的凉拌木耳就是为了减肥的人做的哦!而且吃起来不是那种没味道的减肥菜,也很适合宵夜嘴馋的人,或当作小菜也不错呢。

泰奶雪花糕(含影音连结)

📌 影音实作连结:bit.ly/2AiQTqc 充满热带风味,让人彷佛置身泰国般的泰奶雪花糕是艳阳天时最佳的消暑点心。绵密又带有弹性的口感,浓郁的泰奶香气配上脆脆的椰丝,冰冰凉凉的好销魂啊~

Olivia♥泰式绿咖哩

味道很棒,比起甜甜的日式咖哩,更喜欢辛辣的泰式咖哩。餐桌偶尔端上南洋料哩,感觉很新鲜喔(●'ω`●)ゞ

泰式鸡肉饭

今天要介绍的这道料理来自泰北地区叫"Lao"的地方,在泰国餐厅也很容易找到来自这里的菜餚,算是口味比较清淡的泰国菜。 若大家对异国料理有兴趣,欢迎参观我的blog:

♦泰泰风食尚厨房♦金瓜花炸肉末卷

泰国的食用花卉很多~红、黄、蓝、绿色都有,有些花卉台湾是完全没有的,就没办法示范分享 有的花卉台湾虽有…但文化不同 就没人吃它 南瓜正值盛产期 黄色的花开的美丽极了

【泰式打抛猪】

难易度:★☆☆☆☆ 酸酸辣辣开胃又下饭!! 做法简易,食材简单,快一起来学烹饪吧 ~ 更多详细食谱请搜寻FB粉丝团: Candice。美味简单煮 ➲ /

正宗泰式打抛肉 (附影音食谱)

最近很火红的泰式打抛肉,原来正统的泰式打抛是没有番茄的~真的是学习了‧ 再东南亚超市买到了打抛叶跟椰糖,马上来做这道料理,起锅没多久就完食了,白饭还吃不够 XDD 影音食谱: