泰奶雪花糕(含影音连结)
📌 影音实作连结:bit.ly/2AiQTqc 充满热带风味,让人彷佛置身泰国般的泰奶雪花糕是艳阳天时最佳的消暑点心。绵密又带有弹性的口感,浓郁的泰奶香气配上脆脆的椰丝,冰冰凉凉的好销魂啊~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅子内加入牛奶,砂糖,玉米粉,搅拌均匀。 放入泰奶茶包,用中火加热并不时搅拌 - 第二步:
持续搅拌,感觉变浓稠时转小火,再继续搅拌以防底部烧焦,此时可以取出茶包 - 第三步:
加热到如照片般落下有明显痕迹时即刻熄火 - 第四步:
容器抹层薄油防沾。将雪花糕糊倒入容器,放凉置冰箱直到完全凝固 - 第五步:
切割成适量大小,刀子在每次切割间沾水可防沾哦! - 第六步:
沾上椰丝,即完成! - 第七步:
冰冰凉凉,入口即化的泰奶雪花糕真的好销魂啊~ 📌 实作影音连结:bit.ly/2AiQTqc
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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