泰式
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虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡，但给大家的印象通常是酸酸辣辣，超级开胃！泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等，口味独特令人难以忘怀～

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咖喱炸蛋佐泰式甜鸡酱

咖喱炸蛋佐泰式甜鸡酱

裹着面衣炸成金黄色感觉就是很好吃，再搭配泰味酱(甜鸡酱)，OMG!! 更美味了...而且这色泽与小小一支很吸引小朋友们
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椰奶红咖喱香料虾

椰奶红咖喱香料虾

妈妈爱吃咖喱,不过因为妈妈比较拿手的是台菜,我刚好对异国料理比较有钻研,所以就让我来烹煮这道咖喱来孝敬他们! p.s照片是煮到一半忽然想到要上传爱料理, 用手机拍的有点模糊的话请见谅!!
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椰汁鲜虾咖喱米面

椰汁鲜虾咖喱米面

Q弹的米面是泰国人的主食之一,配上带有莱姆酸香的椰汁鲜虾咖喱,浓郁中透着丰富的辛香气息,是夏天最让人胃口大开的料理~ 追踪我的lg：#fifisculinarylab *我的另一道南洋风味料理--"亚洲香料烤鸡沙拉"~
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泰式酱料包: 绿咖喱鸡

泰式酱料包: 绿咖喱鸡
泰式酱料包: 绿咖喱鸡
泰式酱料包: 绿咖喱鸡
泰式酱料包: 绿咖喱鸡
泰国是小厨最爱的旅游胜地之一, 除了爱死那里的阳光海滩外, 还有就是那正宗泰国味的泰式料理...每次去完都会带大量泰国调味料回来~ 今天就开包绿咖喱酱和美国春鸡来做个充满泰国风味的绿咖喱鸡啦~
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泰式绿咖喱椰汁牛

泰式绿咖喱椰汁牛

绿咖喱永远都是『白饭小偷』料理，当天记得把饭煮多一点哟！因为真的非常下饭啊！ 绿咖喱较黄咖喱辣口，且后劲强，不敢吃太辣的人，建议先放一点尝尝看味道，若能接受，再慢慢一点一点放入。 此道绿咖喱椰汁牛也可替换成牛肉片、鸡肉、虾子或螃蟹喔！
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【泰式美味】鸡肉绿咖喱

【泰式美味】鸡肉绿咖喱
【泰式美味】鸡肉绿咖喱
【泰式美味】鸡肉绿咖喱
【泰式美味】鸡肉绿咖喱
泰文名称：แกงเขียวหวานไก่ 完全自制的绿咖喱酱，香料味充足、椰奶香温醇，无论健康与口感方面，都和一般绿咖喱酱完全不同喔～超、浓、厚！ 视频教学：
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泰式绿咖喱 {露营OK}

泰式绿咖喱 {露营OK}

比起日式咖喱，我更爱泰式咖喱！ 加了蕃茄一起煮的南洋咖喱， 淋在饭上再挤几滴柠檬汁， 那种酸酸辣辣的滋味～真是棒极了啊！
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