泰式鸡腿排
好吃又简单的泰式鸡腿排，没有太复杂的工序，只要把鸡腿肉煎金黄上色，并把酱汁煮好～就这么简单上桌。 Viola料理师幸福餐桌
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅里放1小匙油，小火加热，锅热后放入鸡腿排，皮面朝锅面，用小火慢煎，让两面都呈现金黄色泽*利用小火煎，这样肉才会熟透！
- 第二步：
锅里放1/2大匙的油，中小火加热
- 第三步：
放入蒜末，辣椒末，泰式鸡酱，番茄酱，鱼露，拌炒出香气，香气出来，酱汁有煮滚就可以了。
- 第四步：
鸡腿排用料理剪刀，剪成容易入口的大小，再淋上煮过的酱汁，并撒上香菜！美味上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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