道地泰式凉拌玉米
其实泰式料理非常简单 , 新手也可以容易上手 , 简单的可以亲自做到很泰味 !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好全部的食材 - 第二步:
先把鱼露、糖、柠檬拌匀至糖溶化 这道味道是要偏酸甜一点,但不能太多鱼露不然会太咸因为后面会加咸蛋。 - 第三步:
试味道后,加上辣椒、蒜、蕃茄要压扁因为要他的酸味,之后加剩下的食材除了花生跟虾米 拌匀后装盘。 - 第四步:
最后洒上花生和虾米 (适量就好别加太多) 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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