经典咸豆浆

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 1001 阅读

材料单

  1. 400毫升豆浆
  2. 1颗鸡蛋
  3. 1根(约60克)油条
  4. 15克葱
  5. 1大匙葱ㄒ
  6. 1大匙香油
  7. 1大匙乌醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    油条切块 葱切葱花
    经典咸豆浆的加工步骤
  2. 第二步:
    菜餔切丁后 用热水稍微洗一下
    经典咸豆浆的加工步骤
  3. 第三步:
    酱油 香油 乌醋倒入碗中
    经典咸豆浆的加工步骤
  4. 第四步:
    加入鸡蛋与菜餔
    经典咸豆浆的加工步骤
  5. 第五步:
    豆浆小火加热
    经典咸豆浆的加工步骤
  6. 第六步:
    到冒泡泡后关火
    经典咸豆浆的加工步骤
  7. 第七步:
    倒入刚刚放调味料的碗中
    经典咸豆浆的加工步骤
  8. 第八步:
    凝固后搅拌一下
    经典咸豆浆的加工步骤
  9. 第九步:
    撒上油条与葱花 完成
    经典咸豆浆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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