家常料理∣电锅版榨菜肉片汤

/ YouTube动画食谱 从小就超爱榨菜汤,与其说爱榨菜, 不如说爱腌渍物, 时间酿出的味道,有一种浑厚的酸甘味, 举凡酸木瓜鸡汤、酸菜白肉汤、 豇豆干排骨汤、老菜脯鸡汤,光想就口水直冒。

柿饼鸡汤

「柿饼鸡汤」一道很难在外头买到的汤品,却是最暖胃暖心润肺的佳肴哦!自然而成的乳白色汤汁,鲜甜纯粹的味道,简单的作法最适合忙碌上班却要动口伤嗓的朋友们平日保养,让我们一起动手做吧😎

南瓜鸭腿汤

我觉得南瓜是一种很神奇的食物, 如果不切开,可以保存很长一段时间, 而且整颗南瓜都是营养来源,连皮跟籽都能吃, 南瓜料理中,我很喜欢南瓜汤, 不论是清汤还是浓汤,都非常甜美, 这次拿了鸭腿来跟南瓜一起煮汤, 这锅汤的滋味真的是太棒了, 香甜美味,大人小孩都喜欢唷! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

简易入门粟米红萝卜鸡脚汤

偶尔才煲汤嘅朋友,好怕要买上一堆干配料。此汤只用上最基本的红枣蜜枣,配上新鲜蔬菜肉类,另加一对鸡脚(其实是我买鸡剩下的)补充一下油份及骨胶原,汤水滋润甜到腻。 更多分享,欢迎到此专页:

香菇瓜仔鸡汤

我小时候很喜欢妈妈煮这道汤品, 利用酱油脆瓜和香菇,做简单的调味, 不需要很复杂的材料, 就能煮出香甜美味的鸡汤, 无论是冬天还是夏天, 都很适合来上一碗, 只要有这一碗汤, 我就觉得胃口大开呢! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

绿竹笋排骨汤

绿竹笋+排骨2样食材,就可煮出汤头清甜、笋片脆口,超清爽好吃的一道汤品。 欢迎您来逛逛喔~

♥我的手作料理♥ 纯玉米浓汤

同样的食材不同的煮法就大变身,以前煮的玉米浓汤是有颗粒的,加些火腿高汤煮开后芶浓芡,现在人健康摆第一,利用食物本身的特性,不用再用粉类去芶芡,像一小坨饭就可以让它浓稠喔!

蘑菇卡布奇诺浓汤

真材实料的蘑菇浓汤是向来是高档餐厅才能吃到的料理,这道浓汤的做法不难,完全不加面粉,每一口都是满满的蘑菇香味,点缀以奶泡,以咖啡杯盛上桌,配上烤面包也很棒!完全是餐厅级的美味喔~

猪肉味噌汤 材料简单清冰箱

梅雨季微凉的天气,最适合来碗热呼呼的汤~炒过的猪肉、根茎类加菇类香气十足,炖煮出来的白色汤头鲜美的像是鸡汤,调味若重一些可以直接配着饭吃,一餐就饱足的解决啰! 请务必看一下小撇步喔~ 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀