简易入门粟米红萝卜鸡脚汤
偶尔才煲汤嘅朋友,好怕要买上一堆干配料。此汤只用上最基本的红枣蜜枣,配上新鲜蔬菜肉类,另加一对鸡脚(其实是我买鸡剩下的)补充一下油份及骨胶原,汤水滋润甜到腻。 更多分享,欢迎到此专页:
3259 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜及粟米切件 - 第二步:
鸡脚及瘦肉汆水去杂质后清洗干净备用 - 第三步:
冻水放鸡脚及瘦肉大火煲10分钟 - 第四步:
加入余下材料大火煲10分钟,转中火煲半小时,转小火煲1.5小时,加盐调味后即可享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复