昆布排骨玉米汤【嫁妆厨艺】

甜甜的黄玉米+绑着单节的可爱昆布一起熬煮出鲜甜高汤,小朋友真的很难抗拒,另外又加入富有胶质的猪尾巴及软嫩排骨一起熬煮营养价值更是加分!清爽鲜甜口感,夏天喝也很对味呦~ FB: /

冬瓜昆布排骨汤

冬瓜,清热解暑、利尿消肿,很适合在炎热的夏季食用。只要加入排骨、昆布和冬瓜熬煮,即完成做法简单、营养美味「冬瓜昆布排骨汤」。~^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

萝卜玉米排骨汤(排骨超软嫩秘诀)

这道家常汤品很常见,我们家也常煮,因为味道真的很棒,而且排骨炖到入口即化非常软嫩,是说虽然要在家顾炉不能离开,不过看到家人喝的健康开心就心满意足! 🎈Doris蛋宝妈的粉丝团 :/

小厨娘❤山药莲子排骨汤#电锅

莲子和山药都是清爽温润的滋补食材,吃起来松软并带有淡雅甜味,好喝又养生是道老少咸宜的汤品。 山药未经烹煮会有黏液,会造成发痒刺痛,可以带手套或隔个塑料袋,我更喜欢把整个山药用热水川烫或火烤,再处理去皮就不会造成皮肤过敏了。万一不小心碰到黏液过敏,可以抹醋或泡热水缓解。

苦瓜大骨汤(荫瓜版)

苦瓜清火,非常适合大热天食用,加入大骨、小鱼干、荫瓜一起炖煮,苦甘苦甘的汤头,非常的好喝! 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~

小厨娘❤韩式参鸡汤#电锅

在台湾夏天总要吃碗芒果冰或黑糖剉冰,但在韩国越是炎热夏日,会发现参鸡汤的餐厅更络绎不绝,尤其现代人夏天总窝在冷气房,其实对支气管也是负担,用药性温和的参鸡汤来滋润并安神养气。 厨娘是想到老公最近因为工作烦心伤神,炖了这锅参鸡汤,因为用的是春鸡,肉质细幼柔软,在鸡里面塞的糯米则是入味香绵,老公吃了 #惊叹古代皇帝也不过如此(笑)(赶紧搭话「#皇上近日辛苦了臣妾再给您盛一碗吧」发挥我的宫廷戏魂哈哈)

鲜鱼汤🎶

邻居送来渔获⋯活跳跳的鲇鱼catfish;邻居协助妈咪处理、清净后,妈咪立刻开炉火烹煮。 妈咪的烹调方式非常容易;新鲜美味、胶质甚高的鲜鱼汤,十分钟上桌。 快快上街,买条鲜鱼试试看吧。