塔香虱目鱼皮汤(非常简单的电锅汤品)

虱目鱼又称牛奶鱼,平价美味又营养!其中虱目鱼皮柔嫩无刺又含胶原蛋白、方便料理又好吃,非常适合在忙碌的下班时刻快速上菜!
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材料单

  1. 一份虱目鱼皮300g
  2. 3-4片姜
  3. 15-20片九层塔叶
  4. 少许米酒
  5. 少许盐
  6. 3朵香菇(没有也没关係)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    解冻虱目鱼皮,解冻后冲洗一下,洗去血水。
    塔香虱目鱼皮汤(非常简单的电锅汤品)的加工步骤
  2. 第二步:
    水800cc-1000cc、九层塔叶洗净、连着姜片、香菇和鱼皮和一点米酒放入电锅蒸,外锅一杯水。
    塔香虱目鱼皮汤(非常简单的电锅汤品)的加工步骤
  3. 第三步:
    完成!太简单了!!
    塔香虱目鱼皮汤(非常简单的电锅汤品)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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