鸡肉蕃茄蔬菜汤

清爽无负担的蔬菜汤又称「罗宋汤」,烹煮容易又能吃得到食材鲜甜。
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材料单

  1. 少许大蒜
  2. 半个洋葱
  3. 1份秀珍菇
  4. 1份雪白菇
  5. 2片去皮鸡胸肉
  6. 1罐高汤
  7. 4片月桂叶
  8. 酌量高丽菜
  9. 1颗苹果
  10. 1颗牛番茄
  11. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜、洋葱炒香。
    鸡肉蕃茄蔬菜汤的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡胸肉切小块加入拌炒至变色。
    鸡肉蕃茄蔬菜汤的加工步骤
  3. 第三步:
    加入高汤、牛番茄、雪白菇、秀珍菇、苹果、月桂叶煮到水滚后,再炖煮约5-10分钟。
    鸡肉蕃茄蔬菜汤的加工步骤
  4. 第四步:
    放入高丽菜闷煮5分钟。
    鸡肉蕃茄蔬菜汤的加工步骤
  5. 第五步:
    上桌前洒些胡椒粉,即可上菜啰!
    鸡肉蕃茄蔬菜汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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