高汤白菜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 1811 阅读

材料单

  1. 半颗白菜
  2. 1/3根红萝卜
  3. 1大片木耳
  4. 4-5片香菇
  5. 1小碗虾仁
  6. 1块鸡汤块
  7. 2瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备白菜、红萝卜、木耳、香菇、虾仁、鸡汤块
    高汤白菜的加工步骤
  2. 第二步:
    红萝卜、木耳、香菇切片,虾仁泡水备用
    高汤白菜的加工步骤
  3. 第三步:
    先川烫白菜再捞起备用
    高汤白菜的加工步骤
  4. 第四步:
    热锅热油后,将蒜头切片爆香,再放入虾仁、红萝卜拌炒
    高汤白菜的加工步骤
  5. 第五步:
    再放入白菜
    高汤白菜的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入高汤,闷煮个15-20分钟
    高汤白菜的加工步骤
  7. 第七步:
    好吃的高汤白菜还满对味的
    高汤白菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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