【慵懒小厨】南瓜红枣大骨汤
某天在食谱街上面看到的南瓜红枣排骨汤~ 很想下手做做看!!! 可是家里只有大骨就直接就地取材啰!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备材 一人份的所以不用准备太多
- 第二步：
南瓜先切块准备喔!!喜欢吃南瓜的可以多切几块 怕吃不完就适量就可以了
- 第三步：
枸杞要稍微捏一下 下汤才会入味喔!!
- 第四步：
大骨川烫
- 第五步：
川烫好后旁边冷水冲一下放凉 可以让肉咬起来口感Q嫩Q嫩的
- 第六步：
接着把南瓜煮烂 因为南瓜不好熟所以要煮久一点
- 第七步：
将南瓜煮烂之后把一旁放凉的大骨放进去一起熬 再加一些盐巴 关中火慢慢煮大概30分钟 最后在放枸杞跟红枣下去煮一下就OK啰!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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