腐竹香菇丸味噌汤
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将味噌放在捞网中 再用汤匙或打蛋器去搅拌 味噌会比较容易搅散 不同的味噌风味各异 混搭会有不同风味
- 第二步：
高汤下锅 先放洋葱碎进锅煮 腐竹泡热水30分钟后冲冷水 切小段备用
- 第三步：
豆腐切小块 等水开始滚之后放锅中煮 味噌也在这时候加进去 转中小火 继续煮15分钟
- 第四步：
接着放进香菇丸 腐竹 再煮10分钟 试味道 调整 - 第五步：
装碗 撒上葱花就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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