一锅到底 全素 南瓜蘑菇汤
纯天然用南瓜熬煮的甜甜浓汤 冬天热热喝 夏天温温的和都很过瘾又营养! 小媳妇最爱的一锅到底懒人法!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜去皮去子切块 蘑菇厚片 - 第二步:
锅子加点油 放入蘑菇炒香 (有要用搅拌器打的花要用高一点的锅子才不会喷出来哦) - 第三步:
炒香之后把蘑菇捞出来备用 同一锅子把南瓜块放进来加水煮大约15~20分钟 南瓜软了就可以 (水淹过食材一点点就好 - 第四步:
把煮熟的南瓜搅打成浓稠状~ 小心喷溅哦! 也可以用汤匙压烂或果汁机 - 第五步:
加入刚刚炒好的蘑菇 加入约两匙鲜味炒手、黑胡椒跟一点点义式香料就完成了~ 喜欢甜一点可以加点鲜奶或鲜奶油
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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