[苹果番茄蔬菜汤]懒人料理 夏季汤品

焖热天气来一碗蔬菜汤,清爽不油腻且美味营养。不同以往蔬菜汤,添加苹果让汤品带有淡淡果香及清甜味道,入口非常舒服。这道蔬菜汤没有蔬菜青涩味,蔬果味道融合得相当协调,微酸微甜中,窜出的苹果香有画龙点睛的效果。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
icook 2380 阅读

材料单

  1. 2个牛番茄
  2. 1/4个洋葱
  3. 适量盐
  4. 1个胡萝卜
  5. 少许罗勒或九层塔末
  6. 1个苹果(小)
  7. 适量黑胡椒
  8. 4朵绿花椰菜
  9. 1条小黄瓜
  10. 2隻鸡脚
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    番茄用刀划十字,用热水盪过后剥去外皮,切大块。洋葱切大块,苹果、胡萝卜、小黄瓜削皮后切小块,绿花椰菜切成小朵。
    [苹果番茄蔬菜汤]懒人料理 夏季汤品的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅水约1200cc,水滚后将全部食材(绿花椰菜除外)放入煮30分钟。
    [苹果番茄蔬菜汤]懒人料理 夏季汤品的加工步骤
  3. 第三步:
    蔬果都煮软,起锅前再放绿花椰菜煮2分钟,最后加入调味料即可。
    [苹果番茄蔬菜汤]懒人料理 夏季汤品的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部