(韩式) 螃蟹大酱汤 꽃게된장찌개
上次蒸了好多螃蟹没有吃完，正在想要尽快消化它，免得放久了觉得不新鲜，于是想要拿他来煮汤，现在就来分享一下螃蟹大酱汤的作法，其实作法跟大酱汤一样，只是多了螃蟹而已。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
因为我的螃蟹已经是熟的了，所以只要把小脚给剪掉，剩下大脚，再用剪刀将螃蟹的身体对剪就好了，但如果你的螃蟹是生的，就得要先清洗过再按刚的方式作业。 这时螃蟹先入锅，再将洋葱、葱、青辣椒、白萝卜、栉瓜都切好一起入锅
- 第二步：
这时再加入高汤下去煮一下，等到煮滚了，再放味噌酱、辣椒粉、蒜泥下去给他再滚一下
- 第三步：
等滚好了再试喝一下味道是否可以，若是太淡请再用塩巴下去调味，太浓就加水下去，这样就完成了这道螃蟹大酱汤，是不是很简单呢！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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