小厨娘❤韩式牛肉海带汤#电锅

富含铁和碘等营养素的海带汤,是韩国产后坐月子必喝的补汤,为了感念母亲生产的辛苦,韩国人生日时也都会喝海带汤。我特别喜欢搭配白饭和泡菜一起吃,就是简单又营养的韩式套餐💕
icook 2656 阅读

材料单

  1. 200g牛肉
  2. 10g约半颗拳头量韩式海带
  3. 一茶匙蒜泥
  4. 2L牛高汤或鸡高汤
  5. 一大匙酱油
  6. 一小把葱花
  7. 一茶匙韩国大酱(可略)
  8. 一茶匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉用腌料拌匀,冷藏腌渍一小时或至隔夜,煎至表面微微焦香上色。
    小厨娘❤韩式牛肉海带汤#电锅的加工步骤
  2. 第二步:
    所有食材放入内锅,外锅两杯水,加上保温时间约1小时。
    小厨娘❤韩式牛肉海带汤#电锅的加工步骤
  3. 第三步:
    撒上葱花和少许香油,试喝后以盐巴调味。
    小厨娘❤韩式牛肉海带汤#电锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部