玛莉厨房:清炒皇宫菜 这把《皇宫菜》是自家婆婆种的 老人家已经收耕不事农了 却为了家人,自己仍旧在闲暇之余 种了几样蔬菜给孩子与孙子们食用 我跟哥哥说: 阿嬷知道你喜欢吃皇宫菜,所以特别种了些给我们。 我跟弟弟说: 阿嬷知道你爱吃地瓜叶,所以也有种喔! 感恩与付出,这是一种很幸福的美好~ 叶菜 117 点赞 1359 浏览
抢救失眠-简易药膳 甘麦大枣汤 这是一个中医名方,可以作为药膳食疗,剂量大的话可以作为失眠、焦虑的治疗,同样是甘麦大枣汤,如果做不对方法,那么效果可就大打折扣,甘麦大枣汤,组成有甘草、小麦、大枣 原方功效纪载: 益气调中,扶助正气、和中缓急,宁神安躁。 现代应用: 神经滋养,镇定安神、神经衰弱、失眠多梦、相关的精神官能症。 医典出处: 伤寒卒病论 族群: 精神压力大、身体虚弱,营养亏虚的人或是用做孕妇滋养、产妇月子 滋补养身 19 点赞 2621 浏览
一步骤完成滋补养生圣品~药炖鳗鱼汤 鳗鱼富含DHA跟EPA,不但可以降低血压,也能有效防止心肌梗塞跟血栓,此外,DHA对脑部的发展很好,孕妇或产妇多摄取可以让宝宝头好壮壮。鳗鱼丰富的胶原蛋白,能帮助身体修补组织,并促进新陈代谢,这便是坊间流传鳗鱼能延缓老化速度的因素。今天分享的这到鳗鱼汤,是婆婆的招牌补汤,而且只要一个步骤就能完成,是立秋进补或月子料理的最佳选择 立冬 17 点赞 3073 浏览
古早味苦茶油蛋煎面线 自早年起苦茶油便是产后调理最佳的滋养品,因此台湾日本等地都将苦茶油作为『月子油』()。这几次我都是依循古法坐月子,妈妈婆婆都准备了顶级冷压苦茶油给我,当时常吃的月子料理像是煸了姜片再炒的黑糖茶油桂圆、香气逼人的茶油煸鸡腿,或是直接拿来干拌面线然后配滴鸡精吃。这道蛋煎面线,是我从奶奶那学来的古早味,外皮粗脆带着蛋香,佐着酱油膏吃超级幸福 台湾小吃 110 点赞 3138 浏览
冬瓜素鸡盅【全素】 家中大小都是肉食主义者,只好炖个少少的份量自己食用,刚好可以使用坐月子的小煲盅~ 一盅一人份嘟嘟好,也快速方便! 冬瓜加上香煎的杏鲍菇炖煮,清爽汤品一盅自己都觉得不够喝了!更何况小恶魔👿还跑来抢食~😂 看来可以再试试其他的素食料理,让家人来吃吃看~ 汤 116 点赞 2663 浏览