简易酸辣汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1831 阅读

材料单

  1. 3-5片黑木耳
  2. 一盒豆腐
  3. 些许盐
  4. 1包金针菇
  5. 些许白胡椒
  6. 1匙酱油
  7. 1盒肉丝
  8. 3-5匙白醋
  9. 一小段红萝卜
  10. 些许香油
  11. 2匙太白粉
  12. 2颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针菇、木耳、红萝卜、豆腐切丝 肉丝加入腌料静置5-10分钟
    简易酸辣汤的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内加入水、红萝卜、木耳、金针菇、豆腐及肉丝
    简易酸辣汤的加工步骤
  3. 第三步:
    水滚后加入蛋液,边搅拌加入较为均匀
    简易酸辣汤的加工步骤
  4. 第四步:
    再次滚后加入白醋、盐及白胡椒调味后,加入太白粉水勾芡;最后加入香油
    简易酸辣汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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