高丽菜闷鸡 清甜汤汁超爽口(电锅菜)
夏天在厨房煮菜真是个酷刑～😭 这时候善用电锅，就可以不用煮的汗流浃背的喔！还可以利用蒸煮的时间收拾或煮其它的菜呢～👍🏻👍🏻👍🏻 这道蒸鸡煮出来汤汁好清爽，高丽菜也不会太烂失去口感，一道菜配着甜美的汤头一起吃，就很满足啰！ 欢迎来我的Facebook专页看看！ 喜欢我的食谱吗？ 帮我按个❤️鼓励一下吧～ 谢谢😀
2015 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜切成块状，放入塑胶袋中，加入2小匙盐，上下摇晃让盐均匀分布，静置让高丽菜出水，倒掉水份沥干。
- 第二步：
鸡腿肉切成适口大小，加入腌料拌匀。(今天开了一包好市多的鸡腿肉，一道做凉拌，一道做热食，一鸡两吃～😆)
- 第三步：
取一深盘或内锅，先铺上高丽菜和红萝卜，放上鸡肉，放进电锅，外锅加水1米杯后按下开关。
- 第四步：
开关跳起后，加入葱花，再盖回锅盖闷3分钟，再稍微拌一下即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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