高丽菜闷鸡 清甜汤汁超爽口(电锅菜) 夏天在厨房煮菜真是个酷刑~😭 这时候善用电锅,就可以不用煮的汗流浃背的喔!还可以利用蒸煮的时间收拾或煮其它的菜呢~👍🏻👍🏻👍🏻 这道蒸鸡煮出来汤汁好清爽,高丽菜也不会太烂失去口感,一道菜配着甜美的汤头一起吃,就很满足啰! 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀 汤 113 点赞 2005 浏览
原味蒸乌骨鸡 这道蒸鸡原汁原味、鲜嫩多汁、主要做法特别简单 #隔水蒸鸡,我用的是放山乌骨鸡,无腥臭味,直接清洗即可。 如果大家买的普通的鸡,腥臭味很重,请撒一层面粉在鸡腿上搓一遍,在清洗干净就无腥臭味了。 鸡肉 52 点赞 1371 浏览
姜葱霸王鸡 八、九十年代的香港,客家菜非常盛行。形形色色的客家菜馆开得大行其道。而姜葱霸王鸡就是自己最喜欢的菜色之一。 咸鸡蒸熟,再配以热腾腾的鸡汁淋在姜葱上,非常惹味。今次就试试煮这道菜,寻找小时候的味道。 鸡肉 113 点赞 1820 浏览
鲜香嫩滑香菇蒸鸡 粤菜传统菜,香菇蒸滑鸡,如何在家里制作出饭店的味道呢,关键在于这几个步骤,鸡肉软嫩不油腻,很适合夏天。以后鸡肉买回来教你做一道香菇滑鸡,做法简单,好吃又下饭,香菇蒸滑鸡是我的拿手菜,做出来鲜香嫩滑又下饭。 鸡肉 39 点赞 2707 浏览